おがた健康農園 純粋な食材を純粋なまま食卓へ
農薬や肥料を使用せず、土の力を生かし、手間と時間をかけ、愛情をこめ、無肥料自然栽培でお米を育て、食卓へ届けています、
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籾付き玄米
「籾付き玄米」とは・・・
もみ殻は玄米の変質を防ぎ、種子の生命を守っている皮の部分です
通常、籾摺りで廃棄され、籾付きの姿では一般では見られません
農家では天然の土壌改良剤として使うこともあり、難分解の有数の抗酸化物質です
主成分はケイ素(si)で骨、臓器、血管などの柱となる働きをしているミネラルです
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