もち麦 2017.10.20

もち麦、レターパックで送れるようになりました。
1000g入りです。

半押にしてますので消化も良く、プチプチとした食感が絶妙です。
メタボ改善につながる話題の食品なので多くの方々に食べて戴きたい！

収穫前のもち麦、風になびく穂が綺麗です。

ひばりの巣を作りに好むもち麦の畑

田んぼの出来事2017.04.18 もち麦発穂

九州では桜の開花が平年より大幅に遅れ今が満開です（4月9日）。
昨日の土曜日は雨もやみ、夜桜の下では楽しい宴があったことでしょう。

一方田んぼに足を運ぶと、もち麦の穂が出そろっています。
もち麦は大麦の仲間でもち性がある美味しい麦です。
食物繊維が豊富で食後の急激な血糖値上昇を抑えたり、メタボ改善効果、
コレステロール値の低下、内臓脂肪減少などの効果があることが
TVで放送されました、現代人に必要度№1の優れた食べ物です。
小麦アレルギーの方も安心して食べて戴けます。

気温が20度前後と高くなり、そこに雨が降ると成長著しくなります。
一番穂が出て数日で全ての穂が出そろう光景は感動の瞬間であり、
生命の息吹を感じます。

現在、もち麦の身長はまだ低く、50センチほどです、色も淡く、初々しい姿です。
しかしこれからぐんぐん伸びて半月もすると倍近く伸びます。

肥料成分といえば前作の大豆の残差の腐食だけ、人工的な肥料はゼロです。
慣行農法や有機農法の様に成長を促す肥料などはありません。
自然栽培では成長著しいこの時期に、穂から天に向けてマイナスイオンが放出されています。
清々しい霊気を感じられます。

この霊気、もともとは土壌に存在するミネラルの放出電子です。
何年もかけて土を清浄にした農地は不純成分がすくなくなり、代わってミネラルの電子反応が活発になります。
世間ではマイナスイオンと言いますが人工的に作られたイオンと違い、天然の総合マイナスイオンはその数は膨大で、天と地以上の差があるそうです。
清浄な大地の霊気をいっぱい吸って育ったもち麦、皆様の健康に役立つこと請け合います。

収穫は5月下旬～6月上旬ごろです。
お届けまであとしばらくお待ちください。

おがた健康農園

℡/Fax　096－234-1404

e-mail  okome55ogata@yahoo.co.jp

　　　　http://ogata55.com

もち麦の中耕除草

昨年１２月　大豆の収穫作業が長雨で大幅に遅れ
後作の麦の播種が一ヶ月以上も遅れました

熊本地方では麦の播種は１１月２０日頃がベストですが１２月後半にずれ込みました
播種が遅くなると発芽と成長が遅くなり収量が少なくなります


写真のもち麦は寒い冬に耐え少しず成長してきましたが
３月になり暖かくなると急に大きくなります

同時に目立ってくるのが畝間の雑草です
小さいうちにロータリーカルチで耕し除草します

ロータリーカルチとは作物の間を耕し除草をする機械の事です
ご覧のように畝間が綺麗に耕され雑草には土をかぶせれられています

当然ながら自然栽培では除草剤は使いませんので
この作業は春の重要な作業になります
このような丁寧な作業風景は最近少なくなりました


近年は効率だけが求められ　多くの農地に短時間で済む除草剤を散布する農家が増えています　
命をつなぐ大切な食べ物の生産現場であるはずが残念な現状です


この無肥料自然栽培のもち麦は５月下旬に収穫され「幸福の五穀」「胚芽もち麦」
「十穀グラノーラ」「もち麦シリアル」「胚芽麦みそ」などの原料になります


もち麦は穀類の中で最大の水溶性の食物繊維ベータグルカンを多く含んでいます
なんとごぼうの２倍　サツマイモや玄米の５倍もある驚きの食品です

主な機能は
①血中コレステロール低下　②食後血糖値の低下　③メタボリックシンドロームの改善
④高血圧の低下　⑤腸内環境改善 便秘解消などの効果が明らかになっています　

糖尿病や癌予防　ダイエット効果など現代人に必要不可欠な成分が豊富に含まれています


ほかに小麦を栽培していますが「そうめん」や「うどん」に加工してお届けしています

早く消費者の皆さんにお届けできるよう順調な成長を祈るばかりです