今年の朝日は成長がスゴイ!
胸の高さまであります、穂先までなんと125cmほどもあり驚きです
例年90センチほどですから・・・
すごいね~、横を通る方々の視線の声が聞こえます
この朝日は昔のブランド米で、コシヒカリやササニシキのお爺ちゃんにあたり、
私が子供のころ西日本全体で栽培されていました
収穫の時に乱暴に扱うと籾が落ちやすいという難点を持っています
最近、各地で新品種のブランド米が登場していますが
全てコシヒカリを掛け合わせたものばかりです
粘りがある、もちもちする、食味だけを優先して品種改良されています
しかし、その広がりの陰でお米を食べられない米アレルギーの方が増えているそうです
「日本人なのにお米を食べられない」
にわかに信じられません、
どちらが健康に良いかというキーワードで食べ比べると
粘りがあるお米は喉につかえるようです、
一方朝日は喉通り軽くスムーズに通ります
胃に入っても持たれるようなことはありません、
消化が良いような感じがします、
食欲がない方などは朝日が向くようです、
収穫は10月20日ごろでしょう。